viernes, 27 de enero de 2012

Laguna Sofia (Margarita)

Laguna Sofia, es una extensa laguna de origen volcánico a 30 kilometros al NE de Puerto Natales, entre la sierra Señoret y Cerro Benitez, cercana a la Cueva del Milodon, lugar apto para la pesca deportiva se pueden obtener trucha arco iris de 1 a 2 kilos, trucha cafe de 1 a 5 kilos y salmón coho, se puede recorrer a pie el sector disfrutando de sus bellezas naturales o simplemente acampar. Nuestro lugar de estadía durante 10 días, un lugar muy bonito, solitario y tranquilo.
Llegando por vez primera a laguna Sofia, cerca de las 11 de la noche, todavia con luz dia.
Vista desde la parte alta de la laguna Sofia
Jornadas de Traking a la parte alta de la laguna, existen por los alrededores senderos para realizar caminatas a diferente lugares que nos permite disfrutar del paisaje de distintos angulos.

Caballos pastando libremente en los alrededores de la laguna
Tratando de convencer a un caballo para un paseo
Asadores, en estos fierros se estacan los corderos y se colocan alrededor del fogon para que se cocinen a fuego lento, en tres o cuatro horas el asado esta listo para servirse, la particularidad es que en este tiempo aparte de cocinarse escurre toda la grasa.
Junto al fogón donde se cocinan los sabrosos asados de cordero Magallánico
Para servirse el asado existen estos mesones rusticos, hechos en madera nativa
....mi nuevo chofer

jueves, 12 de enero de 2012

Estancia Puerto Consuelo

Con nuevo Chofer.. en rodaje, tuvimos la oportunidad de compartir con nuestro hijo que vino desde Punta Arenas a visitarnos por unos dias.
Vista panoramica de la estancia Puerto Consuelo ubicada en un fiordo
Encierro de animales para marcarlos, no explotan la produccion de leche va integra a la crianza de los terneros los que son vendidos para carne.
Arriero y sus perros en faena de encierro de vacunos, son de vital importancia los perros para el arreo.
Vista de la Estancia, una de las mas antiguas de la zona.
Otra vista desde la parte alta de la estancia.Pernoctamos con nuestra Motor home en el fiordo de la estancia Puerto Consuelo de propiedad de la familia Heberhard. En este puerto fondean muchos yates y salen excursiones en kayac por el fiordo en direccion a Puerto Natales.